やっぱり美味いわ！北海道のアイスクリーム

北海道に旅行してアイスクリームを食べた人はほとんどの人が『美味い！やっぱり北海道のアイスクリームは違うわ、材料のせいかしら、それとも日本離れした気候がそう感じさせるのかな』必ずこう言うでしょう。

旅に出た開放感、非日常の環境に身を置いている気分がそうさせる、これは否定できません、ですがやはり何かが違うのです。

北海道はご存知の通り酪農大国（大国、っていうのも変か？でもスケールの大きな自然という条件からすれば許されるかも）、北海道から牛乳を運ぶ専用の船が就航しているほど、本州以南に比べれば生産量が違います。

別のブログに書きましたけれど、以前はお米と同じようにひたすら量を追求してきた、というか、品質よりも量を確保することに北海道の酪農は意義を見出していた時期がありました。

けれども今は違います。自らが生産している原乳の品質の本当の価値に気付き、今では自信を持ってその製品を世に送り出しているといえるでしょう。

このラインアップを見よ！！

• 2007　BFH新登場　牧家の“牛乳アイス ふぅいず”
  新鮮な牛乳を使い、脂肪分を少なく仕上げました。ダイエットが気になる方やお子様にもおススメです。バラエティ豊かな6種類の味比べをお楽しみ！


• ミッシュハウス手造りアイスクリームセット
  北海道の食材をふんだんに盛り込んだオリジナリティーあふれるこだわりの手造り,strong>アイスクリーム！


• マリオドールの選べるソフトクリーム・バニラ・モカ・ミックス
  家にいながらいつでも"できたて"で食べられるとろけるソフトクリーム！新鮮な牛乳の美味しさそのまま！


• ベイクド・アルル☆ソフトクリームセット
  大ブレイク中！まるでできたてのようななめらかソフトクリーム！ふわ〜っととろける美味しさに感動です！！


• 牛のまちが贈るべつかいのアイスクリーム屋さん
  素材のうまさを存分に生かした濃厚な味わいのアイスクリームを牛のまち・別海町より贈ります！


• 牛乳本来の味が楽しめる!北海道　自慢のアイス！！
  搾りたての新鮮な牛乳のおいしさとハスカップや抹茶などこだわり素材とのハーモニー！


• ハッピネスデーリィアイスクリームセット
  新鮮な牛乳を贅沢に使った北海道十勝のとってもナチュラルなアイスクリーム。ブランデーアイスは特におすすめ！

北海道では冬のアイスクリームの消費量が実は夏場にも負けずに多い、ということご存知でした？

スキー旅行や雪祭りで冬の北海道を訪れた方ならご存知のように、北海道の冬は温暖化で昔に比べればずいぶん温かくなったと道産子は言いますけれど、寒さが厳しいのです。
でも室内はずいぶんと暖かい。窓は二重窓が基本。外気に面した外側のサッシに、内側の扉。中はストーブが燃えていますので家の中はずいぶん温かい、いや熱いくらいです。真っ赤に火の起きたストーブの前で飲む冷たく冷やしたビール、それにアイスクリームは冬の最高のご馳走です。

紅葉の秋も素晴らしい、でもさらに素晴らしいのは冬の北海道です。さぁ出掛けてみませんか！？